| 收 藏 本 站设 为 首 页 |  
首  页 科协概况图片新闻工作动态科学普及 学术交流科技英才企事业科协科技博览 青少年科普争先创优节能减排通知通告
您的位置:首 页→ 科学普及 →内容

那些年关于螃蟹的七大谣言,你信过么?

资料加入时间:2017-10-10 阅览次数:402

????“秋风起,蟹脚痒”,又到了吃蟹的好时节,但是关于螃蟹的谣言如“蟹黄致癌”、“螃蟹打针”、“螃蟹注胶”,你是否听说过?是否被吓住过呢?让我们逐一击破螃蟹谣言,放心享受螃蟹盛宴吧。
  谣言一 吃蟹黄致癌
  一篇名为《美国卫生局叫停华人吃蟹黄,因为其可能致癌》的文章广为流传。其实纽约市卫生局的消费建议并非针对螃蟹或蟹黄,而是由于纽约当地工业污染严重,建议不要食用或有限食用,在其他地方可能并不适用。
  谣言二 螃蟹打针增重
  一个疑似向青蟹体内注射不明液体的视频在网络热传,网民纷纷猜测注射物为胡萝卜素、蟹黄膏和尿素精等,引发公众广泛讨论。该视频没有时间、地点、人物、事实,实为农村家宴为增味的特殊烧法。
  谣言三 螃蟹注胶
  微信朋友圈流传一则煮熟的河蟹疑似有胶状物的视频,让爱吃河蟹的朋友倒尽胃口。水产专家辟谣,公蟹中乳白色、半透明并且黏黏的物质其实是蟹膏,并非注胶。
  谣言四 螃蟹加西红柿等同吃砒霜  一则“螃蟹和西红柿同食如吃砒霜”的消息,引发公众关注。这则消息宣称螃蟹中的五价砷和西红柿里的维生素C 会氧化产生砒霜。专家认为,中毒的可能性在现有生态环境及日常饮食的条件下不太可能发生,食用量远远不能达到中毒条件。
  谣言五 避孕药喂螃蟹
  有传言称:“螃蟹是避孕药喂大的,多吃螃蟹儿童会性早熟。”“现在有些螃蟹吃起来肉质酥松,味道有点苦,可能是喂了避孕药。”水产专家认为,螃蟹对水质要求非常高,加入避孕药会破坏水质,导致螃蟹死亡,得不偿失。
  谣言六 大闸蟹靠激素养肥
  “大闸蟹是注射激素长大的,小孩吃了导致提前发育”、“现在的大闸蟹根本不能吃的,靠的是激素催大的,人吃怎么会健康呢?”等谣言疯传。螃蟹属于低等无脊椎动物,激素对大闸蟹起不了任何作用,且激素会抑制其性腺发育,反而会导致大闸蟹的蟹黄和蟹膏变少。
  谣言七 大闸蟹抗生素喂食超标
  网上流传“大闸蟹用抗生素浸泡防病,喂食超标”。从历年抽检来看,包括孔雀石绿、氯霉素、呔喃代谢物、己烯雌酚、甲基睾酮等指标都未超出标准范围。专家认为,投放抗生素会破坏蟹生存的水质,容易导致死亡。

上一篇饮食该如何搭配才健康?看看这8类食物你都吃对了没

下一篇中老年人天天补钙反而造成骨折,为啥?

科学普及
相关文章
为啥你的手脚捂不暖?"解救手脚冰冷"
冬季口干舌燥怎么办?吃这10种食物
大数据时代到来 如何保障你的个人信息
秋冬季养生十个小常识
过期啤酒的妙用方法
秋冬季易高发这3种疾病,你中招了吗?
中老年人天天补钙反而造成骨折,为啥?
那些年关于螃蟹的七大谣言,你信过么?
饮食该如何搭配才健康?看看这8类食物
让人早衰的十大原因
那些年关于螃蟹的七大谣言,你信过么?
? ?

  我要发表留言

笔名:
言论:
验证码: 点击可刷新 点击数字码刷新
?     

  网友评论(共 0 条) 查看更多评论


?
最新添加
[青少年科普]关于举办第八届尉氏县青少年科技
[通知通告]关于开展开封市第十五届自然科学
[工作动态]科协系统“不忘初心,牢记使命”
[青少年科普]关于表彰尉氏县第六届青少年科技
[青少年科普]青少年科技创新大赛表格
[青少年科普]关于举办第七届尉氏县青少年科技
[工作动态]王红伟当选中国农村专业技术协会
[工作动态]市科协一行来我县调研农技协工作
[工作动态]尉氏县科协举办农村电商技能人才
[工作动态]尉氏县科协举办2018年“全国
最热文章
[科协概况] 县科协主要工作任务及各部室的工作
[通知通告] 河南省科协 河南省财政厅关于公布
[工作动态] 尉氏县副县长于大工同志的讲话
[青少年科普] 河南省第四届青少年科学素质网络知
[工作动态] 县委常委、组织部部长张锋在全县首
[工作动态] 关于推荐2011年国家“科普惠农
[学术交流] 2011亚太航空航天技术学术会议
[学术交流] 核安全与社会协调发展高峰学术论坛
[学术交流] 《核事故公众防护问与答》正式出版
[工作动态] 县委常委、组织部长张锋同志在尉氏
最新图片
科协系统“不忘初心,
科协系统“不忘初心,
县科协党组书记、主席
省科协副主席冯琦到尉
?版权所有2011-2015河南省365bet官网 世 杯投注_365bet现在还安全吗_365bet体育
建议用1024*768分辨率浏览获得最佳效果
未经授权禁止复制或建立镜像